LOS SECRETOS DEL CHEF
QUESADILLAS
Tortilla de maíz o harina con mezcla de quesos, acompañadas de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y cebolla cambray. Disfrútalas con pollo o arrachera.
$195
PAPAS FRITAS
Francesas trufadas al parmesano y ajo $135 | Francesas originales $85 |Papas gajo al ranch $99
$85
NACHOS
Totopos cubiertos con frijoles y mezcla de queso gratinado, salsa mexicana, guacamole, queso Cotija y chiles jalapeños. | Con arrachera $265 | Con pollo $265 | Con camarón $285
215
FRESCOS Y SALUDABLES
ENSALADA BBQ
Trocitos de pechuga de pollo a la plancha (160g), lechuga romana, elote, tomate cherri, julianas de cebolla morada, cilantro y tiras de tortilla frita. Servido con aderezo ranch y salsa BBQ.
$195
ENSALADA DEL CHEF
Huevo duro, tocino, juliana de cebolla morada, mix de lechugas, tomate cherri, aguacate, queso panela, pechuga de pollo a la plancha y aderezo ranch. Se acompaña con pan de la casa.
$195
ENSALADA CÍTRICA
Mezcla de lechuga romana y arúgula, suprema de naranja, arándanos, fresa, nuez, manzana y queso de cabra, servido con aderezo de nuez y toronja. Se acompaña con pan de la casa.
$195
DEL PLATO A LA BOCA
SOPA DE TORTILLA
Cremosa salsa de tomate y chile guajillo, trozos de queso panela, aguacate, crema y julianas de tortilla frita.
$155
CIABATTA SUBMARINO
Black forest ham, jamón de pavo, pechuga de pavo, queso provolone, pesto, aros de pimiento morrón, lechuga italiana, arúgula y rodajas de pepino fresco.
$245
HAMBURGUESA TRADICIONAL
Carne de res, queso cheddar, tocino, lechuga romana, tomate, cebolla blanca, se acompaña con papas a la francesa y chiles jalapeños.
$195
HAMBURGUESA BBQ
Carne de res, BBQ receta de la casa, piña y cebolla morada a la parrilla, tocino, queso chedar y monterrey, tomate y lechuga italiana. *Se acompaña con papas a la francesa y chiles jalapeños.
$195
MAR Y TIERRA
Arrachera marinada (224 gr), 2 pzas de enchiladas de camarón en salsa de chipotle, pimientos asados, frijol negro, guacamole y chiles toreados.
$365
...CORAZÓN CONTENTO
CIABATTA PEPITO
Arrachera marinada (160g), frijoles refritos, guacamole, cebolla caramelizada, lechuga romana, combinación de quesos. Se acompaña de papas a la francesa y chiles jalapeños.
$225
TACOS
LEO
Costra de queso y láminas de rib eye bañado en salsa de chicharrón con chile morita y tomatillo. Servido con láminas de aguacate en tortilla de harina.
$85
RIB EYE
Fajitas de rib eye, con tiras de pimientos y cebolla morada, servida en tortillas de maíz o harina. Prueba nuestro delicioso chimichurri.
$85
LA VITA É UNA COMBINAZIONE DI MAGIA E PASTA
LASAGNA BOLOÑESA
Tradicional lasagna de carne molida de res con salsa pomodoro, servida con ensalada verde y pan de ajo.
$245
LASAGNA FLORENTINA
Pechuga de pollo, espinaca, salsa bechamel, queso parmesano, ensalada verde y pan de ajo.
$245
